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内蒙古老字号瓜子张食品公司葵花籽油苯并[a]芘超标 曾被6次

来源:顺博体育网址 作者:顺博体育电竞           发布日期:2022-08-19 09:54:08     |     浏览次数:6

  2021年8月25日,内蒙古自治区市场监督管理局发布关于979批次食品抽检情况的通告(2021年 第48号)。

  其中,赤峰市红山区海福红山和达超市销售的、赤峰市瓜子张食品有限责任公司油脂分公司生产的葵花籽油(生产日期2021/3/20,4L/桶,登月),苯并[a]芘不符合食品安全国家标准规定,检验结果为11.4μg/kg,标准值为≤10μg/kg。检验机构为内蒙古自治区产品质量检验研究院。

  赤峰市瓜子张食品有限责任公司油脂分公司对检验结果提出异议,并申请复检;经河北省食品检验研究院复检后,维持初检结论。

  苯并[a]芘是一种芳烃类化合物,在环境中广泛存在,具有一定致癌性、致畸性、致突变性。

  《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762—2017)中规定,油脂及其制品中苯并[a]芘最大限量值为10μg/kg。

  食用植物油中苯并[a]芘超标的原因,可能是油料收储、晾晒不当,从环境、包装、机械收获、运输等过程中引入污染;生产中关键工艺控制不当等。

  公开信息显示,赤峰市瓜子张食品有限责任公司是以经营炒货为主的一家食品企业,其前身是赤峰市红山区瓜子张食品厂,瓜子张食品有限责任公司是赤峰地区最早获得QS认证的炒货企业,并以其产品质量赢得了赤峰地区“诚信单位”、“知名品牌”等多项殊荣。

  据其官网,瓜子张传承于清末,其炒货技艺别列为内蒙古自治区非物质文化遗产,荣获“内蒙古老字号”称号,“登月”商标被认定为著名商标。

  第三方数据显示,2018年被四次行政处罚,分别为:罚款1000元;处以检验批货值金额3倍计840元的罚款;没收不合格姜片1700克(3.4市斤)、罚款5000元;责令当事人立即改正违法行为,处以22500元的罚款。2019年两次因其它违反食品安全法规的行为被处罚:处没收违法所得1400元、并处予65000元的罚款; 没收超过保质期的葵花籽仁252袋(净含量:12斤/袋、生产日期:2019年4月3日、保质期:3个月、生产厂家:五原县腾飞食品有限责任公司),共计3024斤、处没收违法所得1500元并处予65000元的罚款。

  丰台市场监管局通报6起食品安全问题处置...近期,媒体相继曝光“华莱士炸鸡”、“杨国福麻辣烫”、“奈雪的茶”等网红连锁餐厅食品安全问题,丰台区市场监督管理局高度重视,迅速反应,严格按照“四个最严”的要求,立即对辖区品牌门店进行全覆盖监督检查。

  操作间内食品与非食品混放,顺义2家奈雪...经检查,顺义区两家奈雪的茶存在操作间内食品与非食品混放、未按要求在网络餐饮服务第三方平台上进行信息公示的问题,均已责令立即整改,并对奈雪的茶(欧陆广场PRO店)警告处理。

  黑榜:蒙乔食品、宁城牧牛酒业、棒棒牛食...抽检894批次样品,其中检出22批次不合格样品。

  市场监管总局:二商集团大红门蒜香烤肠、...抽检332批次样品,8批次样品不合格。

  重庆恒兆食品公司瓜子已多次被检出氧化变...抽检1469批次样品,不合格样品32批次。

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